美味的枸杞菊花煲排骨如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.將洗淨的排骨切成約合適大小出水備用。排骨可選擇肋排，或者用腔骨煲湯也很好。

2.將枸杞、菊花用冷水洗淨。菊花放入多少應因人而易，因為菊花帶苦味，小孩兒吃可少放一點兒。

3.放足水燒開，加入排骨、姜及枸杞，大火煮開後改用中火煮。菊花在湯快煲好前放入。

4.加適量鹽，即可。

烹飪技巧

食效：清熱、解毒、明目、養顏、祛痘。