夏天特別的喜歡吃黃瓜,清熱解暑,黃瓜的做法也確實不少,但是之前吃黃瓜,要不就是吃涼拌黃瓜,要不就是黃瓜炒雞蛋。這個豬肉炒黃瓜,吃的確實不多。但有時候吃太多素了,還是挺想念肉的。作為一個葷素搭配的菜,這道菜絕對會滿足你所有的需要的。
主料
輔料
具體步驟
1.把黃瓜切片
2.豬肉切片,加油鹽醬油醃製
3.鍋中加入油,燒熱後加入豬肉爆炒至金黃色
4.加入以切好的黃瓜翻炒即可