![鮮美狗剛魚燉豆腐怎麼做好吃又簡單]( "鮮美狗剛魚燉豆腐怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
60分鐘狗剛魚，又叫做沙光魚。是黃海地區一種特色的魚類產品。肉質非常鮮嫩美味，是用於各種各樣的烹飪方式。沙光魚具有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸、礦物質元素。豆腐中含有豐富的大豆異黃酮、優質的植物蛋白。鮮美狗剛魚燉豆腐給你新鮮嫩美的享受
主料
狗剛魚 ：
400 豆腐 ：
200 輔料
蔥薑蒜、辣椒 ：
適量油鹽、生抽 ：
適量 具體步驟
狗剛魚去鱗去肚去鰓，洗淨，撒些澱粉，攪拌一下
鍋裡油熱，放入狗剛魚，兩面煎透，盛出。
.豆腐切小塊，放入油鍋，煎成金黃色
放入狗剛魚，加2碗清水，.放入適量料酒，.放入姜，蒜，蔥，辣椒，加糖，先抽，大火煮開，中火燉15分鐘，.加鹽，胡椒粉煮開
千里飄香谷
