主料
輔料
具體步驟
1.白菜切成細絲。
2.乾的石花菜提關幾個小時用涼水泡發。切成適當的大小。
3.把切好的白菜絲和石花菜放到容器中,加入鹽,拌勻
4.加入生抽拌勻。
5.加入蠔油拌勻。
6.加入麻油拌勻。
7.加入醋拌勻。
8.加入香油。
9.拌勻。
10.裝入盤中即可食用。
烹飪技巧
喜歡吃辣的可以加入適量的辣椒油。