準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
京包 :
1斤 輔料
花生油 :
5匙鹽 :
半匙 胡
蘿蔔 :
半根 醬油 :
1匙 具體步驟
1.京包洗淨後,手撕備用
2.再備些胡蘿蔔片
3.鍋里加入花生油
4.把包菜和胡蘿蔔片一同倒入翻炒
5.大火翻炒
6.炒至菜稍軟時,加入少許鹽繼續翻炒
7.灑入少許水
8.蓋蓋燜三分鐘(喜歡爽口酥脆口感的,可以免去這步驟)
9.炒包菜算完成了
10.裝盤
11.最後灑上一茶匙醬油添鮮(本人不太喜歡味精或雞精調味)
12.炒京包完完整整的搞定
烹飪技巧
好心情哦!