主料
輔料
具體步驟
1.將韭菜切丁,越細越好
2.將雞蛋煎成末,也就是煎雞蛋的時候不停的用筷子攪動,這樣雞蛋就變成丁了,放上一點醬油,花椒粉,韭菜,油,鹽一起拌勻備用
3.將醒好的面揪成小劑子,擀餅開包
4.包好餃子,燒好水等待下鍋