主料
輔料
具體步驟
1.菠菜摘洗乾淨控水
2.把菠菜切成段
3.蒜頭切碎
4.炒鍋燒熱油
5.放入菠菜快速翻炒
6.調入少許鹽
7.調入少許白糖翻炒均勻
8.放入蒜碎炒勻即可
9.成品
烹飪技巧
炒青菜要大火快炒,炒菠菜的時候放點白糖炒出的菠菜口感不會澀哦。