主料
輔料
具體步驟
1.一杯米,兩人份的
2.洗淨放水,想要稠點就少放點水
3.臘鴨洗淨斬小塊,姜切絲或切片
4.放入臘鴨塊跟薑絲,蓋蓋
5.按煮粥鍵加至半個鍾,開蓋後攪拌兩分鐘,這步忘了拍-_-||
6.撒蔥花完成
烹飪技巧
沒什麼難度,全交給高壓鍋搞定,臘鴨本身就有油,所以不需要再放油。最好揭開蓋後用湯勺朝一個方向攪拌再滾下下,想知道為啥你試試就知道了