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媽媽做的臘鴨粥如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.03W
媽媽做的臘鴨粥怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:25分鐘

主料

臘鴨 :?只
米 :一杯

輔料

鹽 :適量(可放可不放)
蔥花 :適量
姜 :適量

具體步驟

媽媽做的臘鴨粥怎麼做好吃又簡單 第2張

1.一杯米,兩人份的

媽媽做的臘鴨粥怎麼做好吃又簡單 第3張

2.洗淨放水,想要稠點就少放點水

媽媽做的臘鴨粥怎麼做好吃又簡單 第4張

3.臘鴨洗淨斬小塊,姜切絲或切片

媽媽做的臘鴨粥怎麼做好吃又簡單 第5張

4.放入臘鴨塊跟薑絲,蓋蓋

媽媽做的臘鴨粥怎麼做好吃又簡單 第6張

5.按煮鍵加至半個鍾,開蓋後攪拌兩分鐘,這步忘了拍-_-||

媽媽做的臘鴨粥怎麼做好吃又簡單 第7張

6.撒蔥花完成

烹飪技巧

沒什麼難度,全交給高壓鍋搞定,臘鴨本身就有油,所以不需要再放油。最好揭開蓋後用湯勺朝一個方向攪拌再滾下下,想知道為啥你試試就知道了