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外婆做的粉蒸肉如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.43W
外婆做的粉蒸肉怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

五花肉 :500
蒸肉粉 :1包
南瓜 :300

輔料

姜 :適量
油 :適量
鹽 :適量
豆瓣醬 :適量
蒜 :適量

具體步驟

外婆做的粉蒸肉怎麼做好吃又簡單 第2張

1.首先蒸肉粉倒鍋裡炒一下,增回香味

外婆做的粉蒸肉怎麼做好吃又簡單 第3張

2.五花肉煮熟後切片備用

外婆做的粉蒸肉怎麼做好吃又簡單 第4張

3.加入姜、蒜、豆瓣醬、醬油、少許澱粉拌勻

外婆做的粉蒸肉怎麼做好吃又簡單 第5張

4.加放炒好的蒸肉粉拌勻

外婆做的粉蒸肉怎麼做好吃又簡單 第6張

5.蒸鍋裡燒水,將南瓜去皮切大塊放在蒸鍋上墊底

外婆做的粉蒸肉怎麼做好吃又簡單 第7張

6.放入拌好的五花肉,然後蒸25分鐘左右,就可以出鍋啦

外婆做的粉蒸肉怎麼做好吃又簡單 第8張

7.撒上幾個蔥花,可以開動啦

烹飪技巧

蒸肉粉入鍋裡炒一下,這樣子會更香。