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味道不錯的牛肉丸子湯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.62W
味道不錯的牛肉丸子湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

牛肉 :200
白菜300
粉絲 :200

輔料

味精 :適量
麵醬 :適量
油 :適量
鹽 :適量
香油 :適量

具體步驟

味道不錯的牛肉丸子湯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.白菜洗淨切塊

味道不錯的牛肉丸子湯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.鍋裡放水把白菜倒裡

味道不錯的牛肉丸子湯怎麼做好吃又簡單 第4張

3.把蔥姜切碎

味道不錯的牛肉丸子湯怎麼做好吃又簡單 第5張

4.倒肉餡裡倒油攪拌

味道不錯的牛肉丸子湯怎麼做好吃又簡單 第6張

5.打一個雞蛋攪拌

味道不錯的牛肉丸子湯怎麼做好吃又簡單 第7張

6.倒醬油麵醬攪拌在放鹽和味精攪拌均勻

味道不錯的牛肉丸子湯怎麼做好吃又簡單 第8張

7.鍋開汆丸子

味道不錯的牛肉丸子湯怎麼做好吃又簡單 第9張

8.再放一把粉絲煮3分鐘

味道不錯的牛肉丸子湯怎麼做好吃又簡單 第10張

9.放鹽和味精

味道不錯的牛肉丸子湯怎麼做好吃又簡單 第11張

10.放好味精和鹽後出鍋

烹飪技巧

肉餡裡打一個雞蛋是為了汆的丸子不容易散。