自制正宗韓國泡菜，爽口哦，如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 大白菜從根部十字劈開，分成4份，用鹽水泡24小時，泡軟後用清水漂洗擠幹水分，不洗就太鹹了，

2. 蘿蔔切成片備用

3. 蘿蔔留一點切成絲，韭菜切碎，大蒜頭，生薑，蔥切碎備用，

4. 其中一個醬

5. 剩下的醬

6. 準備一個乾淨的盆，將配料拌勻後將大白菜放入拌勻，放進樂扣盒裡，

7. 拌好的醬又放了點切好的蘿蔔片，這個當天拌當天就好吃，單獨拿個樂扣裝了，等這個吃完，泡菜也入味正好了。提醒一下，做這個菜所有東西不能有油，否則會變味壞的，

8. 蘿蔔片不用用鹽醃製，否則就鹹了，全家福來一個