好吃的金麥釀苦瓜如何做簡單又美味
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![好吃的金麥釀苦瓜怎麼做好吃又簡單]( "好吃的金麥釀苦瓜怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
麥片 ：
適量 苦瓜 ：
一根，350g 南瓜 ：
200 輔料
鹽 ：
適量 枸杞 ：
適量油 ：
適量 具體步驟
![好吃的金麥釀苦瓜怎麼做好吃又簡單 第2張]( "好吃的金麥釀苦瓜怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.南瓜去皮，切片蒸熟，碾成泥
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2.鍋裡先放油，再放入麥片
![好吃的金麥釀苦瓜怎麼做好吃又簡單 第4張]( "好吃的金麥釀苦瓜怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.小火把麥片炒香
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4.放入南瓜泥，翻炒均勻。
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5.把南瓜泥炒至順滑，盛出待用
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6.苦瓜洗淨，切片，挖去內芯
![好吃的金麥釀苦瓜怎麼做好吃又簡單 第8張]( "好吃的金麥釀苦瓜怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.鍋裡注水，加少量鹽，燒開後放入苦瓜焯燙。
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8.一分鐘後撈出過涼，中間填入炒好的燕麥南瓜餡。
![好吃的金麥釀苦瓜怎麼做好吃又簡單 第10張]( "好吃的金麥釀苦瓜怎麼做好吃又簡單 第10張")
9.點綴枸杞即可。
烹飪技巧
我喜歡燕麥，所以多放了點，可視個人口味喜好度增減
千里飄香谷
