準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘每個家常菜都有著家的味道,它很簡單好學,也很平凡可見,但是確實我們生活中最重要的菜餚,家常韭菜炒煙燻豆乾就是一道美味的家常菜。綠油油的韭菜和金燦燦的豆乾,看著就覺得很有食慾,不僅看著很有食慾,並且非常美味哦,還不快快學起來。
主料
煙燻豆乾 :
2塊 韭菜 :
80 輔料
幹
辣椒 :
適量生抽 :
適量油 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
1.煙燻豆乾洗淨
2.切薄片(韭菜洗淨,切段,瀝乾水份。忘記拍照了)
3.熱鍋放油,放豆乾中火煎
4.至微黃
5.把豆乾撥至一邊
6.放韭菜大火翻炒幾下
7.放適量鹽翻炒均勻
8.放適量幹辣椒翻炒均勻
9.放適量生抽翻炒均勻
10.起鍋
烹飪技巧
無