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發表於:2024-02-28
“在冬季飲食中,除了攝取肉和蔬菜之外,多食一些蘑菇和豆製品也是非常好的膳食營養補充來源。蘑菇裡的營養成份是很多蔬菜和肉裡所不具備的。今天炒一款葷素搭配的什錦小菜,裡面搭配了一些...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料雞蛋(5個)胡蘿蔔(1小段)辣椒(1小段)洋蔥(適量)輔料蔥花(適量)蒜末(適量)調料生抽(2.5匙)老抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常什錦小炒的做法步驟1、...
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發表於:2024-01-03
“我推薦一道炒什錦菜,用豬的瘦肉和幾種蔬菜搭配,好吃又好看。營養和顏值一樣的同在。對於小白和新手們來說是最好做的菜之一了。而且顏值也很高吶,豌豆的營養好,圓蔥的營養也是最好的,洋蔥...
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發表於:2024-01-02
“所謂的家常炒麵就是隨意性比較強,冰箱有什麼方便的蔬菜可以隨意搭配!想吃什麼口味都可以做!炒麵對於剩麵條更實用,家裡吃麵條剩下一碗也可以變成一碗讓你食指大動的炒麵!豆媽做飯就是儘量...
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發表於:2020-06-25
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘素什錦可以說是一道非常常見的家庭特色美食。是一道美味的快手菜,也是初學者不可缺少的一道佳品。水果玉米的香甜搭配...
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發表於:2019-11-29
準備時間:4分鐘    烹飪時間:14分鐘主料山藥:適量土豆:適量紅腸:適量香菇:適量木耳:適量青椒:適量胡蘿蔔:適量輔料生抽:適量麻油:適量具體步驟1.香菇黑木耳早上浸...
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發表於:2024-02-24
“各種清爽的小炒,一直是我所喜歡的,不但製作簡單,而且也不需要什麼調料,最主要的是可把各種適合的蔬菜混搭在一起,這樣可以更全面的攝取營養。廚房新手可以從這樣零失敗的小炒開始自己的美...
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發表於:2019-12-10
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料米飯:一人份雞蛋:一個輔料豌豆:適量玉米粒:適量胡蘿蔔:適量蔥花:少量白胡椒:適量火腿:一根具體步驟1.胡蘿蔔、火腿切小塊,...
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發表於:2020-12-05
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料胡蘿蔔:半根肉皮:1小張黑木耳:少許黃豆芽:100黃瓜:半根青椒:1個雞腿菇:1個輔料味精:適量香油:適量油:適量鹽:適量具體步驟1....
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發表於:2019-11-16
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料紅椒:半個黃椒:半個藕:半個腰果:一小把猴頭菇:兩個輔料蔥絲薑絲:適量豉油:適量鹽:適量具體步驟1.所有主料除了腰果切成丁...
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發表於:2020-12-26
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:3個黃瓜:50洋蔥:150輔料鹽:適量油:適量具體步驟1.雞蛋洗乾淨後打散2.木耳泡發洗乾淨,黃瓜切菱形片3.洋蔥剝掉老皮...
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發表於:2021-03-13
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料剩米飯:適量雞蛋:兩個火腿腸:一根玉米粒:適量青豌豆:適量醃蘿蔔條:三根輔料大蔥:一段鹽:一勺雞精:半勺具體步驟1.火腿,蘿蔔...
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發表於:2023-12-29
“做這道菜的起因是:各樣菜都剩的不多且不夠新鮮了,要打掃一下。沒想到的是:很好吃。1、沒放蔥薑蒜及油鹽一點點醬油外的任何調料,保持原味。2、什錦:胡蘿蔔、蒜薹等各種蔬菜及木耳等,有...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料香菇(150克)西蘭花(100克)豬肉(120克)輔料胡蘿蔔(1個)捲心菜(100克)蔥(10克)姜(5克)蒜(3瓣)配料料酒(10毫升)醬油(15毫升)鹽(3克)白糖(5克)味精(2克)色拉油(25克)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)什錦...
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發表於:2019-10-22
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料土豆:50黃瓜:50五花肉:50胡蘿蔔:半根毛豆:20香菇:3個輔料鹽:一般生薑:3片蔥:2根具體步驟1.鍋內放油2.放入蔥,生薑3.放入肉絲,肉...
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發表於:2024-02-29
“家庭作飯,不但想快捷,又要顧及營養,看看家裡的菜,各樣的一起一炒,別說還不錯,這款【什錦小炒】由此誕生了,還成了我常吃的小炒。今天分享給大家,希望大家喜歡!什錦小炒特點:顏色鮮豔營養豐富鹹...
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發表於:2023-12-29
“海蔘作為海八珍之首,其豐富的烹飪方法造就了中國菜餚多姿多彩的口味。搭配新鮮食材,來一個什錦小炒,配一碗白米飯,也是幸福生活的精彩寫照。”食材明細主料曉芹海蔘(三頭)輔料胡蘿蔔(一根)黃...
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發表於:2024-02-28
““川汁”屬於帶有川菜味道的一種自制調味汁,在國外的中餐館裡使用很普遍。用這種調味汁炒出的菜餚不像正宗川菜那麼辣,因此大多數人都可以接受。炒至川汁,其口味主要是以酸甜鹹鮮微辣為...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料豬肉(200克)輔料青椒(1個)洋蔥(1個)紅椒(1個)蔥(10克)姜(5克)蒜(5瓣)配料花生油(25毫升)料酒(10毫升)醬油(15毫升)白糖(20克)鹽(2克)醋(20毫升)味精(2克)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉末什錦小炒...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料手擀麵(適量)輔料彩椒(適量)蒜薹(適量)洋蔥(適量)配料醬油(適量)香油(適量)雞精(適量)鹽(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常什錦炒麵的做法步驟1、首先把準備好的材料切成小段。2...
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發表於:2019-12-18
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麵條:適量木耳:適量包菜:適量青椒:適量輔料油:適量鹽:適量醬油:適量具體步驟1.備好材料2.水燒開,下面條,麵條變軟即可撈起...
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發表於:2020-11-22
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料胡蘿蔔:55香腸:100花生仁:50輔料黃瓜:50青椒:50油:適量大蔥:適量鹽:適量具體步驟1.準備食材2.胡蘿蔔、青椒、黃瓜切成小...
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發表於:2024-02-27
“這道小菜是我某天靈機一動發揮出來的,嘿嘿,沒想到得到了全體家庭成員的一致好評和捧場。一大盤子菜被席捲而空。於是乎,再次重做,順便發上來與朋友們分享分享哈!”食材明細主料木耳(適量)蒜...
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發表於:2024-02-28
“什錦菜最營養,如搭配好了可保持每日飲食攝取的營養成份較均衡,比較符合老人和兒童的營養配餐要求。搭配較理想為蛋白質和脂肪不超過25%,維生素和膳食纖維40%,碳水化合物等佔35%,這只是作...
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發表於:2024-02-26
““什錦合炒”是京津一帶春夏季節常吃的一道家常菜。什錦合炒通常是在春季吃春餅時用來捲餅吃的小菜,還有就是夏季的末伏也就是三伏時節家家講究都要吃餅,北方有個說法,叫做;頭伏餃子二伏...