開胃的滷鴨翅如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

鴨翅膀 ：40O克

輔料

八角 ：1個
桂皮 ：1塊
大蒜 ：2瓣
老抽 ：適量
料酒 ：半碗
白糖 ：適量
油 ：適量
香葉 ：3片
生薑 ：適量

具體步驟

1.準備好香料，鴨翅洗淨切好

2.鍋裡注油，放入白糖小火炒至糖變紅冒泡

3.放入香料炸出香味

4.放入鴨翅煸炒上色

5.放入料酒和其它調料，再加入和鴨翅平等水位，中火煮至收汁

6.裝盤既可享用。

烹飪技巧

喜歡吃辣的親還可以加點辣椒，更是美味！