醬燉排骨油麥菜如何做簡單又美味

如果家裡有一小塊排骨，燒湯吧，嫌少了；乾煸吧，嫌辣了。那麼，不妨試試醬燉排骨油麥菜吧，這是一款特別可口 好吃的菜餚。醬燉排骨，讓這道菜散發著醬香味兒，再加上油麥菜的清香，讓這道菜吃起來特別可口美味。喜歡吃醬排骨的你們，不妨快點動手來試試吧。

主料

輔料

具體步驟

1.排骨加清水燒開；

2.煮幾分鐘，顏色變白撈出；

3.電飯煲加清水，加入排骨，鹽，白糖，蔥蒜；

4.加醬油，料酒，燉煮；

5.煮至排骨軟爛；

6.加洗淨切段的油麥菜；

7.煮幾分鐘既成；

8.醬燉排骨油麥菜。

烹飪技巧

排骨提前焯水去腥，再燉。