準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
小米 :
200 南瓜 :
200 輔料
牛奶 :
200 具體步驟
1.原料:小米沖洗乾淨,泡半個小時。
2.南瓜去皮切成片。
3.鍋中添適量水放入小米,蓋上高壓鍋鍋蓋,大火開始煮。
4.冒氣後小火30分鐘關火,用水沖涼,等氣放完即可掀蓋。
5.倒入南瓜塊,小火煮開。
6.準備牛奶一碗。
7.把牛奶倒入到煮沸的鍋中。
8.南瓜煮化,再燜幾分鐘即可就可以吃了。
9.盛碗啦,黃黃的南瓜,軟爛的小米,太美味了。
烹飪技巧
粥煮好後再燜幾分鐘,粥會更濃稠,味道會更加的好。喜歡南瓜爛的可以和小米一起煮。加入牛奶味道會更加的香甜,不喜歡可以不加。