牛軋糖好吃,但因為新增劑太多,所以媽媽們不喜歡小朋友吃,今天這款草莓巴旦木牛軋糖,不僅食材放心,更是顏色上取勝,誘惑小朋友們的味蕾。草莓含有豐富的維生素,可增強免疫力,可抗癌抗血栓,是近幾年風靡全世界的健康食材。自制牛軋糖可以少放點糖,這樣不用擔心好朋友的牙齒了。
主料
棉花糖 :240輔料
草莓幹 :適量具體步驟
準備黃油
準備棉花糖,對半撕開,好熔化
把奶粉和草莓凍乾粉混合
準備巴旦木和草莓幹
熔化黃油
放入棉花糖,使其與黃油全部融合(表示忘記拍融合後的照片了)
放入奶粉和草莓凍乾粉混合物,攪拌至全部融合,圖上這樣就可以。關火,放入草莓乾和巴旦木,攪拌融合(表示又忘記拍照了)
放入不沾盤,上面用油紙壓平,放入冰箱冷凍
40分鐘後拿出來,扣過來,磕幾下就下來了
切條
切塊,滿滿都是巴旦木
放入包裝紙內(我放了糯米紙,可不放),封口,裝盒,完成