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草莓棉花糖牛軋糖(微波爐版)如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.05W
草莓棉花糖牛軋糖(微波爐版)怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

草莓味棉花糖 :80
無糖奶粉 :50

輔料

花生仁 :80
芝麻(裝飾用) :適量

具體步驟

1. 熟花生仁去皮,可以用擀麵棍擀得碎一點(我喜歡全顆粒的)

2. 棉花糖用微波爐中高火微2-3分鐘就會膨脹融化

3. 把融化了的棉花糖加入奶粉,用刮刀快速地攪拌均勻

4. 然後倒入花生仁一起攪拌均勻,如果變硬不好攪拌,可放到微波爐裡再微10秒軟化後攪拌均勻,不可重複加熱太多,不然會影響口感

5. 攪拌好的糖團放到烤盤或保鮮袋中,用擀麵棍擀平成長方形,面上可撒點黑芝麻裝飾

6. 放置冷卻後切塊即可

烹飪技巧

棉花糖本身就是甜的,奶粉可選無糖的,這樣出來成品不會過於甜膩,老少咸宜