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發表於:2024-01-01
食材明細主料低筋麵粉(190克)巴旦木(適量)黑芝麻(10克)輔料玉米油(55克)雞蛋(1只)綿白糖(55克)無鋁泡打粉(1小勺)小蘇打(4分之1勺)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)巴旦木黑芝麻酥餅的做法步驟1、食...
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發表於:2018-03-23
中國人的飲食文化如要追溯,就不知要從何追起了,因為歷史太悠久,品種太豐富。堅果就是豐富的中國飲食文化中一個重要的分支。近年來堅果可以說是大火了一把,尤其是巴旦木,這種級新奇又古老的...
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發表於:2024-01-11
“簡單易操作。個人還是最喜歡原味的!”食材明細主料棉花糖(125克)奶粉(70克)黃油(40了)輔料可可粉(10克)巴旦木(70克)甜味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)巴旦木可可牛軋糖的做法步驟1、黃油小火融...
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發表於:2020-06-27
準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘草莓巴旦木牛軋糖,主要採用草莓凍乾粉、奶粉和棉花糖搭配製作而成。吃起來,不粘牙而且嚼勁十足,軟酥不膩。尤其是配上草...
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發表於:2020-07-12
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘牛軋糖是許多人都喜歡的甜食,特別是很多小朋友每天都吵著吃糖果,那媽媽們既擔心硬糖果容易卡住,又擔心充氣糖果不衛生,那...
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發表於:2018-08-01
1、可以通過他們的個頭大小來區分,杏仁比巴旦木的果實小一點。2、通過他們的形狀區分,杏仁是扁平卵形的,巴旦木使扁而長形的。3、巴旦木,俗稱薄殼杏仁,所以可以根據他們果殼堅硬程度來區分,...
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發表於:2019-11-21
準備時間:3分鐘    烹飪時間:5分鐘主料巴旦木:適量胡蘿蔔:一根芹菜:一把輔料具體步驟1.巴旦木用清水浸泡一下,去除外皮;胡蘿蔔和芹菜清洗後裝進保鮮盒,一週之內...
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發表於:2024-01-07
“入口香甜,營養豐富。”食材明細主料榛子(適量)巴旦木(適量)核桃仁(適量)輔料大米(2小把)小米(2小把)冰糖(適量)甜香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)榛子巴旦木核桃米糊的做法步驟1、榛子仁,巴旦木...
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發表於:2019-10-28
準備時間:1小時5分鐘    烹飪時間:20分鐘主料無鹽黃油:40巴旦木碎:30低筋粉:80全麥粉:20黑糖(或紅糖):30全蛋:30輔料蛋清:少許巴旦木果仁:14-15個具體步驟1.巴旦...
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發表於:2024-01-08
“曲奇餅乾是烘焙中最容易上手的一種,可以說是零失敗率的,哪怕是新手也完全可以嘗試,輕鬆做出一份滿意的手工曲奇餅乾哦。用鹽焗巴旦木做了堅果曲奇,巴旦木的鹹香,黃油的奶香,做出來的曲奇酥...
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發表於:2018-03-23
和其他的堅果一樣,巴旦木的營養價值極高,很受人們的歡迎。特別是對於中國小生來說,家長們總是喜歡讓他們多吃堅果,希望能夠補腦。那麼,巴旦木的功效與作用有哪些,到底能不能補腦呢?下面就來看...
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發表於:2018-03-23
巴旦木其實也就是巴旦杏。巴旦木仁有非常高的營養價值,同時也有藥用價值,一直以來都有“乾果之王”、“西域珍品”的稱號。那麼巴旦木適合什麼人吃呢?吃巴旦木要注意什麼?巴旦木應該怎麼吃...
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發表於:2024-01-08
“人們生活水平提高,對健康的追求更注重了,對吃更講究,而軟歐包之所以會成為麵包中的新寵,是因為它低油,低糖,還增加了跟多的堅果,乾果等,口感也非常豐富,沒有新增劑,吃起來味道也很好,符合人們對...
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發表於:2018-08-04
巴旦木相信大家都很熟悉,因為它是一種相當美味的堅果。很多冰淇淋店裡也喜歡在冰淇淋裡新增一些巴旦木以增加美味的口感。那吃了那麼多巴旦木的你是不是知道巴旦木的食用需要有哪些注意...
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發表於:2024-01-02
“最近比較忙,晚上休息得比較晚。偶爾會有肚子餓的時候,自家做點小零食填補肚子吧,一來,是方便,按照自己的口味,二來,是自己做的無新增,食材都是最好的。外賣的最起碼油的質量就是差很多了。最...
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發表於:2018-05-30
估計我們今天提到的兩種乾果,大家應該對於杏仁比較的熟悉了吧,我們都知道杏仁是補腦的非常好的食物,很多孩子的家長都會讓自己的孩子沒事多吃一些,瞭解巴旦木的人會覺得這個就是一種大的杏...
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發表於:2018-08-04
八月份。巴旦木是新疆維吾爾族人民最喜歡的乾果。它不僅可以用來幹吃,還可以用來泡水。泡水時要把巴旦木的殘殼渣清理乾淨,清洗乾淨後再泡水,因為巴旦木的殼很硬、脆,剝開之後會有很多細小...
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發表於:2018-11-21
7到8月份。巴旦木會在初秋成熟,在7月份外殼裂開,7月底到8月份露出巴旦木殼體,這可以使巴旦木地果仁得以晒乾,到了收穫的時候殼全裂開了。巴旦木喜歡高溫日照長,新疆剛剛好很適合它的種植,早...
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發表於:2018-05-30
杏仁和巴旦木都是堅果類的食物,只是品種不同故而有所區分,其實大家從他們的外表就可以區分出來,但我們只是從表面的角度能夠知道這兩者的區別,那麼這兩者的差別究竟在哪呢,接下來就由小編來...
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發表於:2018-03-23
巴旦木,又名“扁桃仁”,與新疆的葡萄乾齊名為“新疆特產”,一種外表與杏仁很像“雙胞胎”的乾果,但它和杏仁卻屬於兩種完全不同的東西,食用價值和營養價值也是有著巨大的差別,那麼巴旦木具有...
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發表於:2018-03-22
我們很愛吃乾果,不管是逢年過節還是平時都會買乾果來吃,營養價值很是豐富,當然作為一種零食來吃也是非常的好吃的,對於我們的身體也是非常的好的,但是有種乾果就會傻傻分不清,你杏仁與巴旦木...
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發表於:2024-02-05
“西蘭花有爽喉、開音、潤肺、止咳的功效,長期食用還可以減少乳腺癌等癌症的發病機率。而我們熟知的巴旦木,也稱扁桃仁,其中高達70%的不飽和脂肪酸可以有效降低人體膽固醇及甘油三脂含量,...
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發表於:2018-03-23
乾果大家都是很熟悉的,是我們日常補充各種營養物質非常重要的一個來源,那麼可能我們日常生活裡吃到的比較多的乾果型別就是核桃了,能夠起到益智補腦的作用,那麼今天給你們介紹的是一種外表...
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發表於:2018-01-15
巴旦木是一種堅果。又叫薄殼杏仁,它的果仁和杏仁非常相似,不過比杏仁大,外殼有一層比較薄的果皮,剝起來特別方便。它盛產於加州,但巴旦木在中國的生產地是在新疆。巴旦木吃起來香脆爽口,很多...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料淡奶油(400g)椰漿(400g)麥芽糖(120g)白砂糖(220g)輔料巴旦木(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)巴旦木椰奶糖的做法步驟1、將所有食材放入鍋中,中小火熬製20分鐘。2、熬製20分鐘...