主料
輔料
具體步驟
1.準備豆腐皮2張
2.切成絲
3.鍋加勺鹽加水燒開
4.燒開後加入切好的豆腐皮 大火煮兩分鐘去味
5.煮好水後撈出來冷水充一下裝盤
6.盤裡放兩勺鹽 一勺雞精
7.加入切細的蔥蒜 加入生抽3勺子 醋一勺子 香油一點點然後攪勻
8.加入一小勺子辣椒醬
9.全部攪勻後就可以吃了
烹飪技巧
無