#特色美食#糖醋小黃魚如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.小黃魚洗淨

2.熱油鍋，放入蔥和姜，煸出香味，倒入黃魚煎

3.加料酒，老抽，糖，鹽，水，用中火煮大約3分鐘左右

4.加醋，開大火收汁

5.準備出鍋

烹飪技巧

因為黃魚小，煎時就不用翻身