![燒雞公-懶人版怎麼做好吃又簡單]( "燒雞公-懶人版怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
三黃雞 ：
半隻 洋蔥 ：
1個 胡蘿蔔 ：
1個 輔料
油 ：
適量生薑 ：
適量 小蔥 ：
適量雞精 ：
適量 花椒 ：
適量 八角 ：
適量 紅辣椒 ：
適量鹽 ：
適量 大蒜 ：
適量香葉 ：
適量 具體步驟
![燒雞公-懶人版怎麼做好吃又簡單 第2張]( "燒雞公-懶人版怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.準備半隻雞
![燒雞公-懶人版怎麼做好吃又簡單 第3張]( "燒雞公-懶人版怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.準備素菜
![燒雞公-懶人版怎麼做好吃又簡單 第4張]( "燒雞公-懶人版怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.把大蒜切丁，香蔥切段
![燒雞公-懶人版怎麼做好吃又簡單 第5張]( "燒雞公-懶人版怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.把胡羅卜切成滾刀塊
![燒雞公-懶人版怎麼做好吃又簡單 第6張]( "燒雞公-懶人版怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.之後把雞塊放入鍋中開始爆炒
![燒雞公-懶人版怎麼做好吃又簡單 第7張]( "燒雞公-懶人版怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.放入輔料調料
![燒雞公-懶人版怎麼做好吃又簡單 第8張]( "燒雞公-懶人版怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.加入蔥花段
![燒雞公-懶人版怎麼做好吃又簡單 第9張]( "燒雞公-懶人版怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.放入豆瓣醬，翻炒
![燒雞公-懶人版怎麼做好吃又簡單 第10張]( "燒雞公-懶人版怎麼做好吃又簡單 第10張")
9.加入配菜（胡蘿蔔，洋蔥）加半小碗清水，加入鹽，雞精，開始燜燒
![燒雞公-懶人版怎麼做好吃又簡單 第11張]( "燒雞公-懶人版怎麼做好吃又簡單 第11張")
10.加點老抽
![燒雞公-懶人版怎麼做好吃又簡單 第12張]( "燒雞公-懶人版怎麼做好吃又簡單 第12張")
11.出鍋嘍
烹飪技巧
這款是一個很下飯的菜，也是他的最愛在出鍋後，記得灑上點蔥花哦
千里飄香谷
