美美廚房之雞蛋羹如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.雞蛋打散，加鹽，加熟豆油

2.加入60度溫水便加水邊攪

3.蓋上盤子

4.蒸15分鐘

5.黃燦燦的雞蛋羹出鍋了

烹飪技巧

最好用瓷碗蒸，不易蒸老。