主料
輔料
具體步驟
1. 把你自已喜歡吃的蔬菜肉類海鮮等洗淨切成粒
2. 把米飯和食材炒成炒飯,就像揚州炒飯那樣
3. 煎蛋皮,雞蛋加鹽加澱粉攪拌均勻。用平底鍋煎出薄薄的蛋皮。
4. 用碗把炒飯壓實倒扣在盤子裡。把蛋皮放在上面。擺好照型就ok了。