準備時間:
無 烹飪時間:
60分鐘主料
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黃油（切 ：
100低筋麵粉（過篩） ：
200海鹽 ：
1小匙細砂糖 ：
30黑胡椒 ：
1/2小匙雞蛋液 ：
40葵花籽 ：
適量杏仁堅果碎（其它堅果可）（ ：
100 輔料
具體步驟
1. 將麵粉，海鹽，砂糖，黑胡椒，肉蔻粉手指混合均勻後，加入黃油，用手指揉搓成均勻的麵包粉狀態。
2. 加入雞蛋液攪拌均勻後倒入堅果混合均勻成團。用保鮮膜將其整成喜好的四方形尺寸，冷藏1小時以上。
3. 將2切成7毫米左右厚度的片，留出間隔擺放在烤盤上。180度放烤箱上層，烤20-30分鐘左右。
千里飄香谷
