![家常海蠣子豆腐湯怎麼做好吃又簡單]( "家常海蠣子豆腐湯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
25分鐘主料
海蠣子 ：
適量 豆腐 ：
適量 輔料
蔥姜 ：
適量鹽 ：
適量 具體步驟
1. 準備好食材
2. 海蠣子加點鹽巴，用手抓勻，淹半個小時，然後用水洗乾淨備用
3. 豆腐切小塊備用，蔥切段，姜切絲
4. 絲瓜去皮洗淨滾刀切好
5. 不粘鍋放少量油，放入絲瓜大火翻炒片刻。加入適量的清水，放入豆腐煮沸
6. 等待水煮開的過程中,在洗乾淨的海蠣里加適量的料酒和薑片，醃製片刻，去腥！
7. 等水開後加入海蠣子，水再沸騰時海蠣子就熟了，放入蔥段
8. 加入適量食鹽調味就可以出鍋啦，簡單吧
千里飄香谷
