自制午飯便當如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 雞腿去骨，加料酒，老抽，醬油，胡椒花椒粉可加可不加，醃製三小時

2. 取鹹肉的肥肉部分榨油，用來炒萵筍絲，素菜比較適合用點豬油炒

3. 做天使蛋糕省下的蛋黃，加點火腿粒，少量鹽，煎成蛋卷

4. 麵糰擀開，成長方形，撒蔥花和油，椒鹽或者鹽，由於麵糰裡已加鹽，就不用再加，然後把長方形麵糰捲起，摺疊，擀開，入鍋煎熟，切片。

5. 雞腿用少許油煎，兩面煎熟後加入醃製的剩餘作料，無需再加鹽和水，湯汁收幹，出鍋。