自制QQ便當如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 先捏兩個飯糰，做成上小下大的企鵝身體的形狀，再用一塊海苔，中間剪個圓洞，包在飯糰上，再用保鮮膜包著捏緊。胡蘿蔔條開水煮過後繞在脖子處，背後用兩小段生的義大利麵，將胡蘿蔔條固定在飯糰上，做成圍脖。蛋白用粗習慣刻出兩個圓，再貼上小小的圓形海苔（小圓點）做成眼睛即可。

2. 毛豆用鹽水煮熟，蘆筍開水燙過後用火腿包上在平底鍋裡煎一下，雞腿肉切塊後加鹽，胡椒粉，料酒和咖哩粉醃好，在平底鍋裡煎熟。雞蛋煮熟後切花。

3. 水果切好後在鹽水裡過一下，可以防止水果氧化。

烹飪技巧

日式便當大多不用加熱，就這麼涼著吃的。所以必須做一些涼了也好吃的菜才行。