好喝粉葛胡蘿蔔豬骨湯如何做簡單又美味

粉葛胡蘿蔔豬骨湯一聽這一道菜，可能覺得非常容易製作，但實際上，對於這樣一道看似簡單的菜，要做好卻不是說起來的那麼簡單。這一道菜的製作關鍵，其實主要在製作過程中對火候的控制。在選擇好材料之後，如何合理安排烹調的步驟，以及對火候和時間的控制，是做好這一道菜的關鍵。

主料

輔料

具體步驟

薑片拍扁，紅棗洗淨，和飛過水的豬骨一起放入砂鍋，大火燒。砂鍋內的水一次添足，不建議中途加水

再次燒開後轉中小火慢慢煲二十分鐘，然後再轉小火煲兩個小時。

兩個小時之後，你會聞到滿屋子飄香，出鍋前五分鐘下鹽調味。