好吃的洋蔥乾煸鹹肉如何做簡單又美味

今天閒來沒事，就做飯吃吃吧。看見家裡還有點洋蔥，那就做一個洋蔥乾煸鹹肉。洋蔥乾煸鹹肉做法十分的簡單，食材準備也容易，做出的洋蔥乾煸鹹肉味道可是很不一般噢，味道非常好，營養價值又高。經常出去吃飯的，不如找個時間，自己做一頓飯吧。

主料

輔料

具體步驟

將鹹肉、洋蔥和紅椒切片，姜切絲、蒜拍一下切碎。注：切好的鹹肉和姜蒜忘記拍了

鍋裡倒油約10克，油燒溫熱後，下鹹肉和姜蒜炒到變色，然後撒點糖和胡椒粉炒拌均盛出。

原鍋再倒油約10克，油燒熱後，下洋蔥炒出香味後，下紅椒片翻炒斷生加鹽調味。

然後將前面炒好的鹹肉下鍋翻炒均。

出鍋前，撒些蔥花