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美味的炸大雞腿如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.27W
美味的炸大雞腿怎麼做好吃又簡單
準備時間:50分鐘    烹飪時間:50分鐘

好吃的菜就一定是要分享給大家的,這樣才會有更多的人能享受到,這一道炸大雞腿我要介紹給大家的就是一道很美味的菜了,大家一定會喜歡的,我絕對有這個自信,你們自己也要來親自動手試一下呀,做法很簡單的,一學就會,不學會真的會覺得可惜的。

主料

雞腿 :4根
炸雞調料30g

輔料

蔥 :適量
料酒 : 10g
花椒適量
姜粉 :適量

具體步驟

主料:雞腿、炸雞調料超市有賣的。先把雞腿洗乾淨瀝乾水份,放入所有配料至少醃製30分鐘。

醃製好的雞腿開水上鍋隔水蒸20分鐘,也可以用水煮15分鐘左右。

煮好的腿腿放涼以後加入炸雞調料粉加入水再醃二十分鐘

油燒熱起泡以後放入雞腿炸至金黃

炸的時候一定要先中火再大火。

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