準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
雞蛋 :
1只 薏米 :
半碗(我喜歡稠點,這裡做出來就有3、4碗的量了)麥片 :
半碗(我選用的快熟型的生麥片)牛奶/奶粉 :
任選1種 紅棗 :
適量 輔料
糖 :
適量(根據自己口味調配) 具體步驟
1. 準備好材料,薏米是前幾天煮好冷藏的!一樣好吃!
2. 薏米紅棗加水煮滾開來
3. 大滾後加麥片,再打個雞蛋攪散,然後加奶粉或牛奶,再加糖。稠稀根據自己調配
4. 關火就可以盛碗了!看吧!可香到你了吧!喜歡請關注我,互相交流心得喔!
烹飪技巧
薏米一定要事先準備好。薏米可以參考我薏米甜湯的做法。薏米煮到飽滿綿柔後不加其他東西前舀些出來,涼後冷藏5天都沒問題喔!