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如何做簡單又美味|特色幹切牛肉做法

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.33W
特色幹切牛肉做法 怎麼做好吃又簡單
準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘

這道特色幹切牛肉做法是一種比較簡單方便的做法,裡面的牛肉我們特意選用的是牛身上的牛腱子吃起來,口感會非常勁道,很有嚼勁,同時也是香味十足,非常的適合用來當作下飯菜,你喜歡吃牛肉的話就可以趕緊跟著小編來試一試這道幹切牛肉吧

主料

牛肉 :適量

輔料

八角 :適量

具體步驟

1. 牛肉切大塊 用鹽和花椒抹勻 加入一點黃酒 醃製一天

2. 牛肉入砂鍋放水漫過牛肉 放入鹽和八角 煮開後轉小火一小時左右 筷子戳動牛肉即可

3. 涼後取出 牛肉橫切成片 裝盤