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涼拌魚皮如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:6.38K

涼拌魚皮怎麼做好吃又簡單

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

魚皮：適量

輔料

米醋：適量
味精：適量
香油：適量
花椒油：適量
糖：適量
鹽：適量
香菜：適量

具體步驟

1. 魚皮洗淨,切成5公分長的細絲

2. 香菜切小段備用.

3. 魚皮焯水40秒後撈出,在涼水下衝洗幾次使魚皮冷卻下來,瀝乾水分盛出備用.

4. 放入適量鹽,白砂糖,香油,花椒油,米醋,香菜調拌均勻即可食用

Tags：涼拌好吃魚皮涼拌魚皮

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