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  • 三十分鐘燜整雞的做法 30分鐘燜整雞——母親節,懶女兒的急就章 三十分鐘燜整雞怎麼做
    發表於:2024-01-09
    “母親節,懶女兒不用愁。電壓力鍋燜整雞,30分鐘搞掂。這個幫手真心省心,一鍵按下,就不用管她了。期間,廚子儘可以忙活別的。至於前期的準備工作,Soeasy。”食材明細主料三黃雞(一隻,約2斤)蔥頭(...
  • 步驟有哪些禾香頤滷菜|熟食店整理
    發表於:2022-04-21
    餐飲提問:熟食店整理,步驟有哪些禾香頤滷菜小叔1224回答:雲南新東方烹飪學校以培養廚師長、行政總廚、高階烹飪人才為目標,培養能夠熟練製作傳統川菜、湘菜、粵菜、酒店流自行菜(冷盤、熱菜...
  • 炒菜步驟分為哪些類別?
    發表於:2018-03-29
    炒菜是我國製作飲食的時候最常用的製作方法,一般就是使用特製形狀的鍋子將一種或幾種菜在其中,並且以食用油為介導,將火中的熱量迅速傳遞到菜中,使菜具有一定的火味,炒菜是人們最經常的製作...
  • 十分鐘簡易披薩的做法 10分鐘簡易披薩 十分鐘簡易披薩怎麼做
    發表於:2024-01-09
    “很多剛入手烤箱的烘焙新人都會先用披薩試試手,因為買現成的披薩皮然後自己在上面撒些喜愛的果料,做法極為容易。可是我一直擔心現成的披薩皮不乾淨,因為不知道用什麼材料製作,所以這次我...
  • 藝十甜品加盟步驟
    發表於:2019-06-03
    隨著餐飲行業不斷的變化,甜品一樣也在發生著變化,出現的種類越來越多,基本能夠滿足消費者不同的需求。而甜品店現在不僅僅是一個吃小吃和甜品的地方,而是一個放鬆心情的地方,其中藝十就是一...
  • 十分鐘搞定炒年糕怎麼做|十分鐘搞定炒年糕的做法
    發表於:2024-02-05
    食材明細主料年糕(100g)洋蔥(50g)青椒(50g)火腿(20g)蘋果(打碎)(四分之一個)輔料鹽(適量)蒜蓉辣醬(適量)姜(適量)檸檬汁(幾滴)糖(適量)五香粉(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)十分鐘搞定炒年糕的做法步...
  • 八分鐘雞塊怎麼做|八分鐘雞塊的做法
    發表於:2024-02-05
    “這道菜是媽媽經常做的,做菜過程真的只要微波八分鐘哦!超級簡單又美味,完全沒有油煙,夏天很適合。”食材明細主料雞上腿排(2個)木耳(適量)輔料大料(3個)蔥(1棵)姜(適量)料酒(2湯匙)老抽(1湯匙)鹽(0.5湯匙...
  • 教你一分鐘get到這道菜的精髓|高壓鍋燉雞烹飪步驟
    發表於:2018-03-03
    很多朋友對燉雞有一種永遠吃不厭的感覺,開啟燉鍋,一股濃郁的雞肉香味撲鼻而來,用勺子盛出來喝一口,感覺不要太棒!而現在我們也有越來越多的朋友為了節約時間,採用高壓鍋來燉雞,其實味道依然...
  • 十分鐘泡菜雞蛋餅怎麼做|十分鐘泡菜雞蛋餅的做法
    發表於:2024-01-03
    “雞蛋含豐富的優質蛋白和脂肪,每百克雞蛋含12.7克蛋白質、11.6克不飽和脂肪,還有其它重要的微營養素,如鐵、鉀、鈉、鎂、磷以及維生素A、B2、B6、D、E等。泡菜主要含大量乳酸菌,還含有豐...
  • 黃燜雞的做法 在家5分鐘做出好吃的黃燜雞 黃燜雞怎麼做
    發表於:2024-01-09
    “取2斤雞腿肉,放在清水中浸泡10-20分鐘,去血水,把雞腿肉取出控幹水,放入燃氣高壓鍋,加入120ml醬料,加入600毫升水,然後放入生薑30克,幹香菇8克(用清水或溫水泡透攥幹後使用),攪拌均勻,蓋上鍋蓋,加...
  • 三汁燜雞翅鍋	如何做簡單又美味|十分鐘真入味
    發表於:2019-11-14
    準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料雞翅:10個洋蔥:半個胡蘿蔔:2個土豆:2個輔料番茄醬:100甜麵醬:100蜂蜜:100生抽:30ml料酒:15ml薑片:3片大蒜:一頭具體步驟1.土...
  • 十分鐘自制湯雲吞怎麼做|十分鐘自制湯雲吞的做法
    發表於:2024-01-09
    食材明細主料瘦肉餡(80g)雲吞皮(一兩塊錢)輔料醬油(少量)黑胡椒(少量)生菜(兩片)蔥(一根)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)十分鐘自制湯雲吞的做法步驟1、準備一塊錢雲吞,兩塊錢瘦肉,一根蔥,兩片生菜...
  • 三十分鐘速成酸豆角怎麼做|三十分鐘速成酸豆角的做法
    發表於:2024-01-27
    “省時省力的健康酸豆角,炎炎夏日,開胃爽口!”食材明細主料長豆角(250g)輔料白醋(5ml)鹽(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)三十分鐘速成酸豆角的做法步驟1、把豆角切丁,放入適量鹽醃製20分...
  • 學上黨最愛的黃燜雞,雞肉大塊分量十足,湯汁拌飯分分鐘就能“光碟”
    發表於:2019-01-31
    老李家的黃燜雞自從大二那年吃過一次之後,就一直很難忘!非常大的一家店,老闆財大氣粗啊!他家的黃燜雞非常鮮,雞肉雖然大塊,但是很嫩,特別是雞皮,超好吃的!湯汁拌飯吃,分分鐘就能解決一大碗白米飯...
  • 十分鐘咖哩的做法 不一樣的十分鐘咖哩 十分鐘咖哩怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “前幾天看【料理東西軍】,裡面有一道咖哩丼深得我心,較之常見咖哩的做法,非常簡單,濃稠透明的醬汁直接澆在熱熱的飯上,真心讓人食指大動。咖哩丼一般出現在日本的蕎麥麵店裡,可以選擇自己喜...
  • 烤雞的醃製步驟和烤法
    發表於:2018-09-11
    很多小夥伴平時在家都喜歡搗鼓一些美食,什麼烤魚啦,烤肉啦等等,那今天小編就來跟大家一起討論討論,在家怎麼做出好吃的烤雞來。平時吃烤雞都是在外面飯店吃,不僅貴而且會不放心衛生,那在家吃...
  • 三黃雞燒多少分鐘
    發表於:2018-10-26
    20分鐘左右。若是炒三黃雞的話,可以先用水焯過一遍,然後熱鍋涼油下鍋小火炒出水分後,然後再轉大火復炸收汁即可。若是用三黃雞煮湯,可以用高壓鍋隔水燉上20分鐘後,高壓鍋入味比較慢,所以在開...
  • 十分鐘紅燒魚的做法 【十分鐘紅燒魚】 十分鐘紅燒魚怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “從小愛吃魚這事兒一定多少有點兒遺傳小時候家裡還做過一段時間的小商販——賣魚老爸從水庫拉一車活魚在街邊賣我是管賬的小夥計每天還計算著今兒收入和成本多少哈89歲模樣的年紀多少...
  • 香菇淡菜製作步驟一分鐘瞭解|淡菜的功效與作用
    發表於:2018-05-04
    提到淡菜,愛好吃海鮮的朋友一定不陌生,其實它就是外殼是青黑褐色的一類海產品,也就是我們常說的青口經過煮熟後加工而成的一種幹品。淡菜的口感不僅很鮮,而且也有豐富的營養,例如我們常見的...
  • 披薩自制方法的步驟分解
    發表於:2018-06-04
    我們在西餐廳裡面經常會點一些食物來吃,像西餐廳的甜點、牛排、蔬菜沙拉都是我們平時點的比較多的,還有義大利麵等等。其實還有一道麵食也是我們在西餐廳點的比較多的,那就是披薩。披薩品...
  • 整條魷魚幾分鐘煮熟
    發表於:2019-01-16
    12分鐘。整條魷魚的塊頭比較大,煮的時間也會久一些。魷魚也叫做柔魚、槍烏賊,分佈於熱帶和溫帶淺海,體色蒼白,頭部比較大,有10條觸足。選購魷魚時,可以觀察外形,品質好的由於外形完整堅實,外表...
  • 雞翅炸十分鐘熟了嗎
    發表於:2018-06-18
    熟了。炸雞翅時,將雞翅清洗乾淨,用刀在表面切上幾刀,放入盆中,新增蔥段、薑片、食用鹽、料酒等佐料醃製30分鐘,拌入雞蛋清,攪拌均勻,撒上面包糠,熱油下鍋炸制即可。炸雞翅時,需要使用小火慢炸10...
  • 十分鐘中式快餐疙瘩湯的做法 十分鐘中式快餐 十分鐘中式快餐疙瘩湯怎麼做
    發表於:2024-01-09
    食材明細主料西紅柿(一個)麵粉(適量)輔料鹽(少許)蔥(可加可不加)姜(適量)蒜(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)十分鐘中式快餐疙瘩湯的做法步驟1、柿子根據喜好多少隨意2、鍋裡放油加蔥薑蒜末...
  • 十分鐘搞定素三絲怎麼做|十分鐘搞定素三絲的做法
    發表於:2024-01-13
    “這款素三絲,我喜歡在早上給家人當拌菜吃,爽口能同時增加很多維生素,關鍵是它真的是非常簡單易做”食材明細主料紫甘藍(適量)黃瓜(一根)土豆(一個)輔料蠔油(適量)醋(適量)橄欖油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口...
  • 整個步驟是什麼?|開一家水果店
    發表於:2022-04-20
    餐飲提問:開一家水果店,整個步驟是什麼?XZM528回答:看你想開哪種型別的水果店了,如果是新零售社群共享果蔬店,首先是採購裝置,然後確定店鋪地址,最後進貨經營就可以啦。...