美味香煎蔥油餅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 首先和麵團。

2. 和好的麵糰用擀麵杖擀成方形。

3. 然後抹上油，灑鹽、蔥花。

4. 捲起，收口的地方用手指捏實，然後搓成光滑均勻的圓條。

5. 切成若干等份。

6. 擀成小餅。

7. 蒸鍋刷薄油，把擀好的餅放進去，醒上20分鐘。

8. 然後大火蒸上4-5分鐘。

9. 吃的時候下油鍋煎至表面金黃即可。