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泡雞爪如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.01W

泡雞爪怎麼做好吃又簡單

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

新鮮雞爪：適量

輔料

鹽：適量
醋：適量
生抽：適量
蒜瓣：適量

具體步驟

1. 雞爪2斤去指甲對半斬鍋內放水燒開倒入雞爪後調小火煮十分鐘撈起放純淨水或者過濾水下不斷沖洗至乾爽無油再冷水泡三五分鐘後瀝乾水分

2. 準備調料有生抽白醋純淨水各一碗比例1：1：1 （用家裡吃飯的碗測量）少許鹽冰糖蒜

3. 如果要辣味可2棵小辣椒切碎加入

4. 全部配料倒入後搖勻密封盒醃製10小時 OK啦

Tags：好吃雞爪泡雞爪的

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