骨湯烏冬面如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.鍋裡放油，將雞蛋煎熟後裝起備用。

2.再將海帶和黃豆放入,放生抽,小火燜一會入味。

3.將骨湯倒入後燒開。

4.下烏冬煮三分鐘後加少許鹽調味。

5.碗裡放蔥花，再將骨湯先裝入碗中。

6.再把烏冬面撈起,放上雞蛋即可。

烹飪技巧

烏冬面很筋道，只需煮3分鐘即可。