主料
輔料
具體步驟
1.洗淨蒜薹,切成段。
2.準備五花肉
3.把切好的五花肉爆炒一下,然後再放入蔥花和薑絲。
4.放入醬油調味。
5.放入切好的蒜薹翻炒,翻炒後放入鹽。
6.最後放點味精,可以出鍋了。
烹飪技巧
如果用五花肉,就少放點油,因為五花肉爆炒後油也會出來。很香。少放點醬油。