![色香味濃的芝士曲奇怎麼做好吃又簡單]( "色香味濃的芝士曲奇怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
黃油 ：
145鹽 ：
1全蛋液 ：
25 低筋
麵粉 ：
200糖粉 ：
70淡
奶油 ：
40 輔料
芝士粉 ：
8 具體步驟
![色香味濃的芝士曲奇怎麼做好吃又簡單 第2張]( "色香味濃的芝士曲奇怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.準備好所有原材料
![色香味濃的芝士曲奇怎麼做好吃又簡單 第3張]( "色香味濃的芝士曲奇怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.黃油提前軟化，加入糖粉、鹽
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3.用九陽料理棒打蛋器，攪打至完全融和
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4.加入全蛋液，攪打至完全融和
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5.加入淡奶油，繼續攪打至融和
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6.篩入低筋麵粉、倒入芝士粉
![色香味濃的芝士曲奇怎麼做好吃又簡單 第8張]( "色香味濃的芝士曲奇怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.混合至無干粉即可，不要過度攪拌
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8.選擇8齒花嘴，麵糰裝入裱花袋
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9.在金盤上擠出花形
![色香味濃的芝士曲奇怎麼做好吃又簡單 第11張]( "色香味濃的芝士曲奇怎麼做好吃又簡單 第11張")
10.放入預熱好的烤箱，上火180度，下火150度，20分鐘，表面金黃即可
烹飪技巧
溫度及時間按自家烤箱脾氣而定，烤盤不同，烤制時間也不同，隨時觀察，以免烤糊
千里飄香谷
