健康的菠菜拌木耳如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

菠菜 ：500
蒜 ：兩瓣
黑木耳 ：5
香菜 ：兩棵

輔料

香醋 ：適量
香油 ：數滴
鹽 ：適量
白胡椒粉 ：適量
調味料 ：適量

具體步驟

1.菠菜摘洗乾淨，瀝水備用。

2.黑木耳提前用溫水泡發。

3.鍋內放水，放入菠菜焯熟撈出瀝水。

4.木耳入鍋煮三分鐘撈出。

5.待菠菜不燙手將水擠出，木耳撕小朵入盆。

6.放入蒜末，香菜段，鹽，調味料，白胡椒粉，醋，滴入香油攪拌均勻。

7.裝盤。