關於莜麥雞蛋軟餅的知識

“家裡有老人，喜歡吃軟一點的餅，為了增加營養，我用了粗糧。餅做出來很軟，媽媽就喜歡吃這樣的餅，咬著不費勁，還好吃又營養。”食材明細主料麵粉（150克）莜麥面（70克）雞蛋（1個）輔料清水（390克）原味（口味）...

“雞蛋中的蛋白質是保證人體生長的基本營養素，紅蘿蔔含多種維生素和微量元素及纖維，有助於預防近視，增強抵抗力，促進兒童發育。雞蛋胡蘿蔔紫菜軟餅取材方便，製作簡單，營養豐富，香軟可口，適合孩...

“被稱之為“快樂水果”的香蕉，其果肉營養價值頗高，含多種微量元素和維生素，能促進食慾、助消化。香蕉的口感香甜軟滑，是人們喜愛的水果之一。1個雞蛋，1根香蕉再添點麵粉混合一下，就能輕鬆做...

“孩子他爸是無錫上的學，他沒有因為畢業而將戶口遷回老家。在我們要領證有那一年，娃爸說帶我去無錫走一走。記得那是十二月的某個星期，無錫的天比義烏還要冷，在去學校的路上真是凍得直打哆...

“快手營養早餐，做法超簡單，又香又軟，保證孩子喜歡吃！”食材明細主料麵粉（150克）雞蛋（3個）輔料香蔥（2棵）食鹽（適量）蔥香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥香雞蛋軟餅的做法步驟1、準備食材：麵粉、雞...

食材明細主料雞蛋（2個）低筋麵粉（140g）輔料白糖（50g）玉米油（50g）牛奶（100g）玉米澱粉（20g）泡打粉（5g）植物油（適量）甜味（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋軟餅的做法步驟1、盆中打入雞蛋（其中一個是雙黃的，...

“華夫（waffle）餅使用特殊的模具烤制，因其表面形成一個個格子，也叫格子餅。華夫餅源於比利時，1851年由BandeBrabant（班德•布拉班特）創立。比利時華夫餅是用麵粉和酵母製作，但現在有很多種製作...

“前幾天看了一個節目，怎麼炒出來的雞蛋最蓬鬆。今天想著做一次試試，沒想到，兒子竟然評價非常好吃，簡直太受用了。”食材明細主料雞蛋（2個）火腿腸（半根）輔料老式麵包（適量）沙拉醬（適量）鹹甜（口味）煎（...

食材明細主料槐花（適量）麵粉（適量）輔料雞蛋（一個）水（適量）調料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）槐花雞蛋軟餅的做法步驟1、適量槐花洗淨備用。2、放入一點點麵粉。3、...

食材明細主料夾心肉（適量）油麥菜（適量）雞蛋（適量）麵粉（150g）輔料蒜泥（適量）蔥（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）油麥菜雞蛋麥餅的做法步驟1、麵粉150g、鹽1g、水110...

食材明細主料西紅柿（適量）雞蛋（適量）麵粉（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）西紅柿雞蛋軟餅的做法步驟1、西紅柿去皮2、料理機打成汁3、加入一顆雞蛋和適量...

食材明細主料全麥粉（50克）雞蛋（1個）輔料水（30克）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）全麥雞蛋軟餅的做法步驟1、全麥粉50克，雞蛋1個，水30克，混合攪拌成稀糊狀2、平底鍋加熱，刷層油，倒入面液，中火兩面...

“我家的豆漿機是幾年前買的，不是免濾型，每次做豆漿都會過濾出一些豆渣。豆渣其實還含有很多營養在裡面，如果扔掉就太浪費了，簡單幾個步驟就可以使它變廢為寶成為美食了。”食材明細主料豆...

食材明細主料南瓜（適量）雞蛋（適量）麵粉（適量）輔料水（適量）發酵粉（適量）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）南瓜雞蛋軟餅的做法步驟1、南瓜蒸熟。2、加入雞蛋和發酵。3、加入適量麵粉。4、調成糊狀...

“這種餅很軟，塗上辣醬捲上生菜，油條就是煎餅果子。”食材明細主料麵粉（適量）水（適量）鹽（少許）輔料火腿腸丁（適量）香蔥（適量）黑芝麻（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋火腿軟餅的做法步驟1...

“適合控制體重的人群，相比白米白麵，全麥是比較低脂低卡了，煎餅可以配各種菜，香菜，西葫蘆，胡蘿蔔，小蔥，隨意搭配，全麥粉可換玉米麵粉。”食材明細主料全麥麵粉（50g）雞蛋（1個）小蔥（2顆）輔料白胡椒粉（1g）...

“夏天，天氣炎熱，很多人都不願意做飯，因為廚房太熱了。我會選擇做發麵的蔥花餅，再配上一碗溫熱的小米粥，吃一口外酥裡軟的餅，喝點粥，既舒服又美味的晚餐。”食材明細主料莜麥面（50克）麵粉（300克）...

“早晨吃什麼？一般講：早要好，午要飽，晚飯要吃少。好：因為早晨起來好像食慾總是偏低的，還有一上午需要營養呢。所以早餐營養要合理充分，量不要很多。這天早晨起來，做完晨練，上網練卡片，登入淘寶領...

食材明細主料麵粉（150克）玉米澱粉（1大匙）雞蛋（2個）小蔥（適量）輔料胡椒（適量）味精（適量）油鹽（適量）蔥香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋蔥花軟餅的做法步驟1、麵粉+玉米澱粉+鹽+胡椒,味精拌均勻.2、...

“簡單生活從一張雞蛋餅開始，每一天的幸福從早餐開始。生活中的浪漫源自對生活的珍惜。先生是北方人，非常喜歡吃麵食，俗語說得好，管住男人的心，從抓住他的胃著手。為心愛的人做上一份可口的...

“疫情期間，拍攝一切從簡，做一款簡單的全麥雞蛋餅，攪和攪和就是美味，鬆軟香甜，很鬆軟又飽腹。”食材明細主料全麥粉（150克）雞蛋（3個）牛奶（250克）白砂糖（30克）植物油（20克）輔料煉乳（10克（可選））甜味（口味）煎（...

“我們叫閒食，從小吃到大的簡易主食。”食材明細主料白麵（160g）雞蛋（2個）輔料蔥（適量）鹽（適量）十三香（適量）五香（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）攤雞蛋軟餅的做法步驟1、食材。白麵是買電飯鍋送的...

“方便快捷的快手早餐餅，適合趕時間的夥伴們。”食材明細主料雞蛋（2個）小麥粉（50g）燕麥片（5g）黑芝麻（3g）輔料鹽（適量）小蘇打（適量）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鬆軟雞蛋餅的做法步驟1、小麥粉...

食材明細主料香蕉（適量）麵粉（適量）雞蛋（適量）輔料蛋清（適量）原味（口味）未知（難度）香蕉雞蛋小軟餅的做法步驟1、香蕉去皮2、把香蕉做成泥狀3、蛋清打成泡4、香蕉蛋清以1:1的比例放麵粉打成糊狀平底...

“這個是用麵糊煎的雞蛋灌餅，口感比較軟糯。”食材明細主料雞蛋（適量）輔料麵粉（適量）配料鹽（適量）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）軟糯雞蛋灌餅的做法步驟1、麵粉加水調成麵糊，雞蛋打散加鹽...