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發表於:2024-02-25
“做過很多次的好吃餅乾,奶味非常濃郁,連不喜歡吃芝士的小朋友都很愛。這次我把原料稍微改了下,減少了糖量,單位換成了克,方便更多同學自制。然後,為了趕緊用掉上次買的彩色ICING,木有工具,就...
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發表於:2024-01-11
食材明細主料低筋麵粉(100克)輔料黃油(65克)糖粉(50克)雞蛋(10克)花生醬(35克)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)花生奶油餅乾的做法步驟1、黃油軟化後,和糖粉混合,用打蛋器打發,知道顏色稍變淺,體...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料奶油乳酪(100克)黃油(90克)糖粉(50克)鹽(1/4小匙)低粉(100克)杏仁粉(30克)香草精(少許)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)奶油芝士餅乾的做法步驟1、奶油乳酪軟化後,加入糖和鹽先用刮刀...
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發表於:2024-01-11
“簡單易做的小餅乾一口吃下去脣齒談戀愛。”食材明細主料混合麵粉(200克)蛋(2個)輔料奶油(10克)乳酪(2片)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芝士小餅乾的做法步驟1、預熱烤箱180度。2、混合...
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發表於:2024-01-11
“鹹味的餅乾,跟以往的餅乾比確實有不同的感受,快點來嘗試一下哦!”食材明細主料中粉(135g)乳酪粉(30g)雞蛋(1/2個)輔料糖粉(45g)黃油(80g)幹羅勒碎屑(1/4小勺)胡椒粉(1/4小勺)味精(1/4小勺)鹽(1/2小勺)甜味...
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發表於:2024-01-11
食材明細主料黃油(35g)糖粉(30g)蛋液(25g)鹽(一小撮)低筋麵粉(100g)芝士片(4片)輔料水(適量)黃金菊(若干)鹹甜(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)芝士餅乾的做法步驟1、軟化的黃油和糖粉、鹽打勻。2、分兩...
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發表於:2024-01-13
“美味的水果,和最愛的芝士結合起來的芝士派,是屬於芝士控的天堂。”食材明細派皮黃油(95g)糖粉(40g)低筋麵粉(160g)蛋黃(1個)鹽(2g)輔料乳酪(200g)糖粉(50g)酸奶(160g)雞蛋(1個)玉米澱粉(20g)黑布林(1個)甜味(...
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發表於:2024-01-11
“奶油乳酪用於冰淇淋,蛋糕等,自制簡單,天然,孩子們喜歡。”食材明細主料巴氏鮮牛奶(500g)輔料凝乳酶((小牛皺胃酶)0.1g)清淡(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制奶油芝士的做法步驟1、鮮牛奶入...
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發表於:2024-02-25
“女兒很喜歡吃花生之類的東西,這次就做了香濃的花生奶油餅乾,烤好後她趕快嚐了一口,太香了,估計帶到學校一會兒就會吃光了吧!”食材明細主料低粉(110g)雞蛋(20g)黃油(60g)自制的花生醬(40g)輔料糖...
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發表於:2024-02-05
“家裡有一小罐卡夫芝士粉,真的放了很久了,再不用就要過期扔掉了,趕緊的找了方子做了這麼個小餅乾球,芝士味道非常濃郁哦~材料:低筋麵粉170g,卡夫芝士粉50g,黃油100g,糖粉70g,鹽1/4小匙”食材明...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料黃油(100克)低粉(260克)糖(50克)芝士片(80克)淡奶油(40克)輔料鹽(3.5克)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)車打芝士餅乾的做法步驟1、黃油室溫軟化,加入糖打發2、2、打發至顏色變淺,體...
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發表於:2024-02-29
“隨著歲月的流逝,經歷過後人反而多了一份淡定。什麼是幸福?人這一輩子都在追逐著幸福....卻不知幸福其實就在自己身邊。只要你肯簡單的生活,淡定的過日子,哪怕只是一杯白開水,都能給你帶來...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料低筋麵粉(95克)黃油(65克)袋泡紅茶包(1包)芝士粉(25克)細砂糖(50克)鹽(0.5克)雞蛋液(20克)香草精(2克)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)茶香芝士餅乾的做法步驟1、黃油軟化後加入細砂糖和...
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發表於:2024-02-26
食材明細酥皮原料(130克)花生油(50克)白糖(13克)水(40克)酥芯中筋麵粉(70克)花生油(40克)芝士(50克(3片))配料雞蛋(1個)奶香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芝士夾心餅的做法步驟1、先做酥皮,麵粉加入花生油...
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發表於:2024-02-28
“我女兒最喜歡吃芝士味的食品。。今天上圖哂哂我做的餅乾。。”食材明細主料低筋麵粉(260克)黃油(195克)白糖粉(90克)鹽(4克)雞蛋(1個)芝士碎粒(6020克)奶粉(15克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度...
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發表於:2024-02-24
“很多朋友都很喜歡芝士,我也很喜歡!它濃郁的奶香味能夠喚醒疲勞的身體,吃一口在嘴裡慢慢咀嚼,會有一種說不出的幸福感……這是一款中西合壁的芝士奶油白豆沙月餅,我還是第一次吃,現在的月餅...
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發表於:2024-02-27
“曲奇是英語COOKIE的音譯,意為細小而扁平的蛋榚,就這個意義上講曲奇比餅乾的含義廣泛的多。餅乾類的點心基本都是低筋粉為主要原料的,蛋白質含量不夠,而寶寶們正是長身體的階段,芝士正好可...
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發表於:2024-02-05
“一片片精緻的花瓣,嫩黃的奶油原色,酥,香,美!最重要的是做法很簡單,很好上手。簡單漂亮又好吃的花朵奶油餅乾,搭配超詳細的步驟圖,親們也試試吧!”食材明細主料低粉(140克)黃油(70克)吉士粉(2克)輔料...
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發表於:2024-01-08
“我有一個美麗的願望長大以後能播種太陽播種一顆一顆就夠了會結出許多的許多的太陽一顆送給送給南極一顆送給送給北冰洋一顆掛在掛在冬天一顆掛在晚上掛在晚上啦啦啦種太陽啦啦啦種太...
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發表於:2018-06-03
乳酪餅乾,黃金芝士小餅乾和乳酪餅乾條做法。乳酪是一種非常好慘吃的食物,營養價值高。小夥伴們可以在放假的時候,一起動手做做乳酪餅,不會做沒有關係,可以慢慢學。學會了,在朋友生日的時候可...
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發表於:2024-02-10
“【鹹香芝士雙色餅乾】做一份香酥適口的小點心女兒不太愛甜食,這一點跟爸爸很象。烘焙的東西偶爾變著樣子做做,還是能討喜的。當然了,今天這個口味兒更是沒有說的,大愛。用到了比較多的芝...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料奶油芝士(120g)雞蛋(4個)牛奶(120g)輔料蛋糕粉(120g)葡萄乾(30g)玉米油(30g)調料白糖(50g)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高階(難度)葡萄乾奶油芝士蛋糕的做法步驟1、奶油芝士加白糖放盆裡。2、...
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發表於:2024-01-27
“切蘋果器的別樣用法。這個切蘋果的工具,看似有趣,實則沒什麼用處。果然,最終被棄置一旁。說是沒用,其實也還是可以有一點點用場。接管這個棄兒的時候,至少就有了兩種想法。只不過先前的各...
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發表於:2024-01-27
“紅薯也叫地瓜,不僅好吃還很有營養,以前都是烀著吃,蒸著吃,偶爾也炸著吃,自從有了這個烤箱,可以自己在家烤地瓜吃,今天還做了這個奶油芝士焗紅薯,哈哈~越來越升級上檔次啦~加入美食天下,生活上...
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發表於:2024-01-13
“奶香濃郁,酥鬆可口,非常適合老人孩子吃。”食材明細主料低粉(270g)黃油(100g)奶油乳酪(110g)椰蓉(40g(可替換其他口味原料或堅果適量))輔料糖(70g)鹽(1g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)椰蓉芝士奶...