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好喝的絲瓜蛋湯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.47W
好喝的絲瓜蛋湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

雞蛋2枚
絲瓜 :1根

輔料

油 :適量
蔥 :1根
鹽 :適量
胡椒粉適量

具體步驟

好喝的絲瓜蛋湯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.材料備好、

好喝的絲瓜蛋湯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.蔥切花。

好喝的絲瓜蛋湯怎麼做好吃又簡單 第4張

3.坐鍋下油把雞蛋炒香。

好喝的絲瓜蛋湯怎麼做好吃又簡單 第5張

4.然後加入2碗清水。

好喝的絲瓜蛋湯怎麼做好吃又簡單 第6張

5.絲瓜切滾刀。

好喝的絲瓜蛋湯怎麼做好吃又簡單 第7張

6.水開了之後把絲瓜倒進去大火煮2分鐘。

好喝的絲瓜蛋湯怎麼做好吃又簡單 第8張

7.加入適量的鹽調味、

好喝的絲瓜蛋湯怎麼做好吃又簡單 第9張

8.撒點胡椒粉

好喝的絲瓜蛋湯怎麼做好吃又簡單 第10張

9.可以裝盤了。

烹飪技巧

絲瓜也可以先炒了再煮湯也很鮮美。