好吃的鴨肉卷如何做簡單又美味

鴨肉卷這一道菜營養價值高非常好吃我最愛的菜，當然最愛的菜我做不來說出來都搞笑，不過我會上中華美食網搜一搜這個鴨肉卷的做法的，一看還挺簡單的，有好吃的菜我會常常在家做給家人吃他們往往都會對我讚不絕口，我聽了心裡舒服多了。

主料

輔料

具體步驟

麵皮製作：將250g麵粉、1g酵母粉、半小匙鹽放入大碗中攪拌均勻，加入125g水，和成麵糰，靜置30分鐘

將麵糰分成小團，杆成薄皮(薄些咬起來不會太韌)。入鍋煎直熟透(每片約2分鐘)

韓國煙燻鴨肉解凍後，切成薄片，放入180度烤爐7、8分鐘左右。(其他肉片替代也可)

黃瓜去掉仔，切成條狀。生菜洗淨撕成小片。　　

吃法：取一塊麵皮，抹上甜醬，擺入一片生菜，一片鴨肉和黃瓜。捲起來吃就覺美味可口了。