醬爆藕丁如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 蓮藕切丁過水備用（也可以直接炒熟）。

2. 紅辣椒切小丁，蔥切碎。

3. 放入紅辣椒和蔥碎爆香，倒入藕丁，根據個人口味，加甜麵醬兩勺，再加白糖，少許鹽，雞精翻炒均勻。

4. 最後撒上提前炒過的豌豆，熟花生豆即可！