美味的臺灣滷肉飯如何做簡單又美味

美味的臺灣滷肉飯，這個呢，其實是一道非常美味的菜式啊，因為呢，這個是我的孩子呢，是非常喜歡吃的呢，因為呢，我的孩子呢，她個人是很喜歡吃炒飯的啊，所以這樣呢，我就會經常在家裡面製作美味的炒飯啊，這樣的話，我就很喜歡在家裡製作的呢。

主料

輔料

具體步驟

豬皮放入電壓力鍋，加入生抽、冰糖、料酒、生薑末、水沒過豬皮，調煮粥檔

由於偷懶不想切肉，買肉時直接絞成水餃肉丁。肉里加料酒、生薑、生抽醃製待用

肉末炒香，熟透後和滷豬皮的湯、豬皮丁一起放進砂鍋滷3小時

煮兩個白煮蛋，去殼放進砂鍋裡，和滷肉充分融合入味

白飯澆上肉汁濃郁的湯汁，再切半個滷好的蛋，就大功告成了