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好吃的蒜蓉仔貝如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.88W
好吃的蒜蓉仔貝怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

大家都不喜歡吃大蒜吧,尤其是南方人,因為大蒜味道太重了,似乎是有點臭臭的,但是大蒜的營養價值卻是很高的,而且它的功效也很棒,大蒜可以殺菌。其實我就很喜歡吃大蒜,醋大蒜就很好吃。這蒜蓉仔貝很不錯哦生菜的營養價值也很高,大家可以試試。

主料

扇貝 :適量

輔料

油 :適量
大蒜 :適量
蒸魚鼓油 :適量
辣子適量
香菜 :適量
粉絲 :適量

具體步驟

扇貝清洗乾淨,去除內臟

蒜蓉壓好

提前泡好粉色,圍成窩狀放在扇貝上

壓好的蒜蓉,平底鍋放油,爆香

炒好的蒜蓉放在扇貝上

依次倒上蒸魚豉油

開水上鍋蒸八分鐘左右

出鍋後,用油辣子點在扇貝上,撒香蔥