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美味的石鯛酸菜魚如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.17W
美味的石鯛酸菜魚怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

美味的石鯛酸菜魚,酸菜魚是四川名菜,一般的酸菜魚都是用的河魚,而今天的石鯛酸菜魚用的是海魚,這道菜聞著很香,吃起來很是鮮美,營養價值也是非常全面的,都說吃魚聰明,確實是這樣,石鯛酸菜魚做法很簡單,輕鬆就能學會,學著做做吧。

主料

黑鯛 :一條

輔料

油 :適量
鹽 :適量
酸菜 :適量
醃魚料 :適量

具體步驟

1、將魚洗淨、切片

2、澱粉、鹽醃10-20分鐘

3、先把酸菜小火炒5分鐘,加水待水燒開放入醃好的魚。

4、煮得差不多了,放入輔料

5、再煮15分鐘出鍋